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martes, 14 de abril de 2015

FR0418 - FRANCIA // Monje en la abadía de Císter


Nicolás Clemente

La Abadía de Císter (en francés: Abbaye de Cîteaux) es una abadía francesa, la segunda fundación de San Roberto de Molesme situada en la comuna francesa de Saint-Nicolas-lès-Cîteaux, en el departamento de Côte-d'Or de la región de la Borgoña, a la que él bautizó como Novum Monasterium para diferenciarlo del de Molesme de donde procedía. Es aquí donde se originó la Orden del Císter (cuyo apelativo proviene del nombre romano de la localidad: Cistercium) de la que sigue siendo sede central. En la actualidad pertenece a la Orden Cisterciense de la Estrecha Observancia (una rama del Císter) y cuenta con 35 miembros, dedicados a trabajos artesanos y venta al público de sus productos (principalmente quesos, dulces de miel y caramelos).

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